メキシコ人と結婚したら

メキシコ人の夫と日本で生活中!国際結婚奮闘記!

カボでのお食事①

きょう、ぺぺと話していて、私が

「わかった?」と言ったら、

「かしこ!」という答えが返ってきました。。。。

どこでそれを・・・・。

 

さて、今日のお題はカボでのお食事。

そんな記事を書いている私は、糖質制限ダイエットを始めました 笑。

慣れない雪国で、いつも体型維持に貢献してくれていた「夏バテ期間」がなくなり、

むくむくと太っていったわたし・・・

太っただけならまだしも、体調が悪くなったのです!これはいかん、ということで、

人生初、本格ダイエットを開始!

ウォーキングも加えて、滑り出しいい感じです⭐︎

 

と、そんな私の近況はさておき、表題、カボのお食事。

最初に訪れたグアダラハラとは違い、カボはシーフードも美味しいのです!

その代表格がこちらの料理。

⭐︎セビーチェ⭐︎

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白身の魚ときゅうり・トマト・紫玉ねぎをチョップしてまぜ、ライム汁と塩コショーをたーーーっぷり絡ませた一品🌟お好みでスパイシーソースをかけて、トスターダスに乗せて食べるのですが、やみつきになる美味しさ!!!!

ソースやトスターダスはこんな感じ↓↓

f:id:pepeaiko:20181014191421j:plainうまし〜〜⭐︎⭐︎

ちなみにレストランによってちょっとずつ違う味なんですが、全部美味しい!!!!

これはビーチサイドのレストランで出てきたセビーチェ↓↓

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写真撮り忘れましたが、もう一つ違うレストランで頼んだセビーチェはすでにスパイシーソースが絡ませてあったので、辛いの苦手な人はその辺要確認です!

けっこう辛かったですよ〜〜😂

私は辛いの大好物なので何とか食べましたが、口の中がヒリヒリ!!

辛いの苦手な旦那は残してました(笑)

 

これは間違いなく、私の超お気に入りフードとなったのでした⭐︎

 

ちなみにこのビーチサイドのレストランに行った時はちょうどハッピーアワーで、飲み物を注文すると自動的にダブルで届く!ということで、本場のモヒートを注文。

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ビターな大人のモヒートでした⭐︎

テーブルクロスも可愛いのです💖

 

さて、カボのビーチにはほぼどこでも岩場があって、間には日本人の大好物が!

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うに!!!!!

しかーし、メキシカンたち、なんとうには食べないそうで、野放し・・・。

日本と同じ種類なのかはわかりませんが、お国違えば高級食材も違う、というわけで・・・。

 

そんなわけでカボのお食事第一弾はこのへんで⭐︎⭐︎

ブログを書いていると、メキシコに行きたくなる〜〜✈️